Hver er munurinn?

 Flestir landsmenn fengu alveg frábćrt blađ frá Heilsuhúsinu međ heilsufréttum, ég er ađdáandi Heilsuhússins og versla ţar mikiđ, ţetta blađ féll í kramiđ hjá mér, en ţađ er eitt sem ég mundi vilja fá útskýringu á ef einhver gćti svarađ mér međ ţađ.

HVER ER MUNURINN Á HVEITIKÍMI OG CHIA FRĆJUM?

Set hér inn smá lýsingu af hveitikími, margir vita ekki hvađ ţađ er í raun, en fólk getur lesiđ sér til um Chia frćin í blađinu.

Hvađ er hveitikím?

Hveitikím er „hjarta" hveitikjarnans, fóstur hveitifrćsins, og verđur oftast til sem aukaafurđ viđ mölun hveitis. Kímiđ er fjarlćgt úr hveitikorninu vegna ţess ađ olíur í kíminu oxast og stytta geymsluţol hveitisins verulega. Hveitikím er einstaklega prótínríkt og inniheldur meira prótein en er ađ finna í flestum kjötvörum, ţađ er ţví sérstaklega gott fyrir ţá sem borđa lítiđ eđa ekkert af kjöti.
Magn nćringarefna í hveitikíminu virđist endalaust; ţađ inniheldur meira magn kalíums og járns en nokkur önnur fćđutegund ásamt ţví ađ innihalda mikilvćgar Omega-3 fitusýrur, ríbóflavín, kalsíum, sink, magnesíum og A-, B1- og B3-vítamín í miklu magni. B1- og B3-vítamín eru mjög mikilvćg til ađ viđhalda jafnri orku og heilbrigđi vöđva, innri líffćra, hárs og húđar.

Hveitikímiđ er einstaklega ríkt af E-vítamíni. E-vítamín er eitt magnađasta fituleysanlega andoxunarefniđ í líkamanum. Ţađ er einstaklega öflugt til varnar hćttulegum sindurefnum (Free radicals) sem jafnframt er öflug forvörn gegn krabbameini, ţađ styrkir ónćmiskerfiđ og taliđ koma í veg fyrir hjartasjúkdóma. E-vítamíniđ er einstaklega styrkjandi fyrir húđ og hár og taliđ hćgja verulega á öldrun líkamanns ásamt ţví ađ styrkja lungu, blóđ og hafa jákvćđ áhrif á sjón og augu.

Fyrir hverja er Hveitikím?

Fólk á öllum aldri! Hvort sem ţú hefur áhuga á ađ bćta viđ hollri og nćringarríkri afurđ viđ fćđu ţína, byggja upp vöđva, stuđla ađ betri meltingu, auka inntöku steinefna og fitusýra, í eldamennskuna eđa sem fćđubót. Hveitikímiđ inniheldur hvorki meira né minna en 28% gćđa prótein og er einstaklega trefjaríkt. Hveitikímiđ er frábćr fćđubót fyrir ófrískar konur - bćđi vegna mikils magns fólínsýru og vegna ţess hversu góđ áhrif ţađ hefur á teygjanleika húđarinnar. Í hveitikíminu er međal annars aminosýran Tryptófan sem talin er hafa róandi áhrif á heilann og ţví mjög gott fyrir börn sem ţjást af athyglisbrest og/eđa ofvirkni.

Ţađ má taka til ýmislegt annađ, en lćt ţetta duga, enda hćgt ađ googla á Hveitikím


« Síđasta fćrsla | Nćsta fćrsla »

Athugasemdir

1 identicon

Takk fyrir ţessar upplýsingar Milla mín, ekki vissi ég ađ hveitikímiđ vćri svona frábćrt.

Ég var ţó búin ađ heyra um ađ ţađ vćri gott fyrir hjartađ.

Knús í hús.

Jónína Ţorbjörg Gunnarsdóttir (IP-tala skráđ) 3.10.2010 kl. 22:54

2 Smámynd: Valdís Skúladóttir

Ég las ekki  blađiđ  ég  er  alltaf  í óhollustuni.

Valdís Skúladóttir, 3.10.2010 kl. 23:50

3 Smámynd: Guđrún Emilía Guđnadóttir

Hveitikímiđ er alveg frábćrt, verst ađ ég hef ekki tekiđ ţađ síđan í ágúst verđ ađ byrja aftur er ég er búin ađ fara í lagfćringu.

Knús í hús

Guđrún Emilía Guđnadóttir, 4.10.2010 kl. 06:51

4 Smámynd: Guđrún Emilía Guđnadóttir

Vallý mín óţekktarstelpa farđu nú ađ lesa ţér til um hlutina ţađ er margt gott í ţessu blađi

Knús til ţín

Guđrún Emilía Guđnadóttir, 4.10.2010 kl. 06:53

Bćta viđ athugasemd

Ekki er lengur hćgt ađ skrifa athugasemdir viđ fćrsluna, ţar sem tímamörk á athugasemdir eru liđin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikiđ á Javascript til ađ hefja innskráningu.